किसानवाणी : मशरूम शेती हा कमी जागेत, कमी कालावधीत आणि तुलनेने कमी गुंतवणुकीत सुरू करता येणारा फायदेशीर व्यवसाय मानला जातो. गेल्या काही वर्षांत मशरूमची वाढती मागणी, त्याचे पोषणमूल्य आणि आरोग्यदायी अन्न म्हणून निर्माण झालेली ओळख यामुळे अनेक शेतकरी आणि उद्योजक मशरूम (Mushroom Farming Business) उत्पादनाकडे वळत आहेत. मात्र केवळ मशरूम उत्पादनावर अवलंबून न राहता त्यासोबत … Read more
किसानवाणी : मशरूम हे पौष्टिक अन्न म्हणून ओळखले जाते. प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असलेल्या मशरूमची मागणी दिवसेंदिवस वाढत आहे. ताज्या मशरूमच्या विक्रीबरोबरच त्यापासून तयार होणाऱ्या मूल्यवर्धित उत्पादनांनाही मोठी बाजारपेठ उपलब्ध होत आहे. त्यामध्ये मशरूम पावडर (Mushroom Powder) हा एक कमी गुंतवणुकीत सुरू करता येणारा आणि चांगला नफा मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून उदयास येत … Read more
किसानवाणी : अलीकडच्या काळात मशरूम शेतीकडे शेतकरी आणि उद्योजकांचा कल मोठ्या प्रमाणात वाढताना दिसत आहे. कमी जागेत, कमी कालावधीत आणि तुलनेने कमी गुंतवणुकीत चांगले उत्पन्न मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून मशरूम (Mushroom Farming Button Oyster Milky) उत्पादनाकडे पाहिले जाते. विशेषतः बटण मशरूम, ऑयस्टर मशरूम आणि मिल्की मशरूम या तीन प्रकारांना बाजारात मोठी मागणी असून त्यांच्या उत्पादनातून … Read more
किसानवाणी : भारतातील शेती क्षेत्रात पारंपरिक पिकांसोबतच पूरक व्यवसायांना मोठे महत्त्व प्राप्त होत आहे. यामध्ये मशरूम शेती (Mushroom Farming) हा कमी जागेत, कमी गुंतवणुकीत आणि तुलनेने कमी कालावधीत चांगला नफा मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून वेगाने लोकप्रिय होत आहे. वाढती लोकसंख्या, पोषणयुक्त अन्नाची वाढती मागणी आणि आरोग्याबाबत वाढलेली जागरूकता यामुळे मशरूमच्या उत्पादनाला आणि विक्रीला चांगली बाजारपेठ … Read more
किसानवाणी : शेवगा (Moringa) हे कमी खर्चात, कमी पाण्यात आणि विविध हवामानात यशस्वीपणे घेता येणारे एक महत्त्वाचे नगदी पीक आहे. शेवग्याला “चमत्कारी वृक्ष” असेही म्हटले जाते, कारण या झाडाचा प्रत्येक भाग विविध प्रकारे उपयोगी पडतो. शेंगा, पाने, फुले आणि बिया यांना बाजारात चांगली मागणी असल्यामुळे शेवगा (Moringa Farming) लागवड शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरत आहे. महाराष्ट्रासह देशातील … Read more
किसानवाणी : भारतातील शेतीपूरक व्यवसायांमध्ये रेशीम उद्योगाला विशेष महत्त्व आहे. कमी जमिनीत, तुलनेने कमी गुंतवणुकीत आणि नियमित उत्पन्न मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून रेशीम कोष उत्पादनाकडे अनेक शेतकऱ्यांचा कल वाढत आहे. विशेषतः महाराष्ट्र, कर्नाटक, तेलंगणा, आंध्र प्रदेश आणि तामिळनाडू या राज्यांमध्ये रेशीम शेती (Silkworm cocoon farming) मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. रेशीम किड्यांचे संगोपन करून तयार होणाऱ्या … Read more
किसानवाणी : महाराष्ट्रासह देशातील अनेक भागांमध्ये मिरची हे महत्त्वाचे नगदी पीक मानले जाते. बाजारपेठेत दर्जेदार आणि अधिक उत्पादन देणाऱ्या वाणांना नेहमीच चांगली मागणी असते. अशा परिस्थितीत सिझेंटा 1085 (Chilli Farming Syngenta 1085) या मिरची वाणाकडे अनेक शेतकऱ्यांचा कल वाढताना दिसत आहे. उत्पादन क्षमता, फळांची गुणवत्ता, बाजारातील मागणी आणि आर्थिक परतावा या बाबींचा विचार करता या … Read more
किसानवाणी : पोल्ट्री फार्म व्यवसाय हा ग्रामीण भागासह शहरी परिसरातही झपाट्याने वाढणारा आणि चांगले उत्पन्न मिळवून देणारा व्यवसाय मानला जातो. कमी जागेत आणि नियोजनबद्ध व्यवस्थापनातून हा व्यवसाय सुरू करता येत असल्याने अनेक शेतकरी आणि तरुण उद्योजक पोल्ट्री व्यवसायाकडे (Poultry Farming Business) वळताना दिसत आहेत. अंडी उत्पादन तसेच मांस उत्पादन या दोन्ही प्रकारांत पोल्ट्री व्यवसायाला वर्षभर … Read more
किसानवाणी : वर्षभर नियमित उत्पन्न देणाऱ्या शेती व्यवसायांमध्ये रेशीम शेती हा एक महत्त्वाचा आणि फायदेशीर पर्याय म्हणून पुढे येत आहे. कमी क्षेत्रात आणि योग्य नियोजनासह सुरू करता येणारा हा व्यवसाय अनेक शेतकऱ्यांसाठी आर्थिक स्थैर्य निर्माण करणारा ठरत आहे. योग्य व्यवस्थापन केल्यास रेशीम शेतीतून (Sericulture Farming) वर्षभरात पाच ते सहा लाख रुपयांपर्यंत कमाई करणे शक्य असल्याचे … Read more
किसानवाणी : पारंपरिक शेतीसोबतच आता अनेक शेतकरी शेतीपूरक व्यवसायांकडे वळताना दिसत आहेत. कमी क्षेत्रात अधिक आर्थिक उत्पन्न मिळवून देणारे व्यवसाय शोधण्याकडे शेतकऱ्यांचा कल वाढला आहे. अशाच व्यवसायांपैकी एक म्हणजे एक्स्पोर्ट क्वालिटीची मोती शेती (Pearl Farming ). आधुनिक तंत्रज्ञान, वैज्ञानिक व्यवस्थापन आणि बाजारपेठेतील वाढती मागणी यामुळे मोती उत्पादन व्यवसाय शेतकऱ्यांसाठी उत्पन्नाचे प्रभावी साधन ठरत आहे. मोती … Read more