शेतीमाल प्रक्रियेतील नवी क्रांती! मिनिमल प्रोसेसिंगमुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढण्याची मोठी संधी | Post Harvest Management

Post Harvest Management

किसानवाणी : कृषी क्षेत्रात उत्पादन वाढविण्याइतकेच उत्पादनाला योग्य बाजारपेठ (Post Harvest Management) आणि योग्य दर मिळणेही महत्त्वाचे ठरत आहे. मात्र, निसर्गाचा लहरीपणा, उत्पादनातील वाढ आणि बाजारातील मागणी-पुरवठ्याचा ताळमेळ न बसल्यामुळे अनेकदा शेतकऱ्यांना आपल्या शेतीमालाला योग्य भाव मिळत नाही. परिणामी, मेहनतीने पिकवलेला भाजीपाला आणि फळे अत्यल्प दराने विकावी लागतात किंवा काही वेळा बाजारभाव नसल्याने ती टाकून … Read more

मशरूम कंपोस्ट किंवा सब्स्ट्रेट व्यवसाय ‘ ही ‘ ठरतो फायदेशीर…. | Mushroom Compost Substrate Business

Mushroom Compost Substrate Business

किसानवाणी : मशरूम शेती हा आजच्या घडीला कमी जागेत आणि तुलनेने कमी गुंतवणुकीत सुरू करता येणारा एक फायदेशीर कृषी व्यवसाय मानला जातो. मात्र, मशरूम उत्पादनाइतकाच महत्त्वाचा आणि उत्पन्न देणारा एक पूरक व्यवसाय म्हणजे मशरूम कंपोस्ट किंवा सब्स्ट्रेट निर्मिती. मशरूम उत्पादनासाठी योग्य दर्जाचे सब्स्ट्रेट (Mushroom Compost Substrate Business) हा सर्वात महत्त्वाचा घटक असतो. त्यामुळे मशरूम उत्पादकांची … Read more

मशरूम स्पॉन (बीज) उत्पादन म्हणजे काय? जाणून ‘ घ्या ‘ सविस्तर माहिती |Mushroom Farming Spawn Production

Mushroom Farming Spawn Production

किसानवाणी : मशरूम शेतीमध्ये स्पॉन (Mushroom Farming Spawn Production) हा सर्वात महत्त्वाचा घटक मानला जातो. ज्या प्रकारे धान्य पिकांसाठी बियाणे आवश्यक असते, त्याचप्रमाणे मशरूम उत्पादनासाठी स्पॉनची आवश्यकता असते. दर्जेदार स्पॉन उपलब्ध असल्यास मशरूमचे उत्पादन अधिक चांगले मिळते, तर निकृष्ट स्पॉनमुळे उत्पादनावर परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे मशरूम स्पॉन उत्पादन हा स्वतंत्र आणि फायदेशीर व्यवसाय म्हणूनही विकसित … Read more

छोटा व्यवसाय… मोठा नफा… मशरूम पावडर व्यवसाय ठरू शकतो उत्पन्नाचा उत्तम मार्ग |Mushroom Powder

Mushroom Powder

किसानवाणी : मशरूम हे पौष्टिक अन्न म्हणून ओळखले जाते. प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असलेल्या मशरूमची मागणी दिवसेंदिवस वाढत आहे. ताज्या मशरूमच्या विक्रीबरोबरच त्यापासून तयार होणाऱ्या मूल्यवर्धित उत्पादनांनाही मोठी बाजारपेठ उपलब्ध होत आहे. त्यामध्ये मशरूम पावडर (Mushroom Powder) हा एक कमी गुंतवणुकीत सुरू करता येणारा आणि चांगला नफा मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून उदयास येत … Read more

मशरूम उत्पादनातून मिळवा वर्षभर चांगले उत्पन्न ; जाणून ‘ घ्या ‘ सविस्तर माहिती… |Mushroom Farming

Mushroom Farming

किसानवाणी : भारतातील शेती क्षेत्रात पारंपरिक पिकांसोबतच पूरक व्यवसायांना मोठे महत्त्व प्राप्त होत आहे. यामध्ये मशरूम शेती (Mushroom Farming) हा कमी जागेत, कमी गुंतवणुकीत आणि तुलनेने कमी कालावधीत चांगला नफा मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून वेगाने लोकप्रिय होत आहे. वाढती लोकसंख्या, पोषणयुक्त अन्नाची वाढती मागणी आणि आरोग्याबाबत वाढलेली जागरूकता यामुळे मशरूमच्या उत्पादनाला आणि विक्रीला चांगली बाजारपेठ … Read more

रेशीम कोष व्यवसाय : कमी क्षेत्रात अधिक उत्पन्न देणारा फायदेशीर शेतीपूरक उद्योग|Silkworm cocoon farming

Silkworm cocoon farming

किसानवाणी : भारतातील शेतीपूरक व्यवसायांमध्ये रेशीम उद्योगाला विशेष महत्त्व आहे. कमी जमिनीत, तुलनेने कमी गुंतवणुकीत आणि नियमित उत्पन्न मिळवून देणारा व्यवसाय म्हणून रेशीम कोष उत्पादनाकडे अनेक शेतकऱ्यांचा कल वाढत आहे. विशेषतः महाराष्ट्र, कर्नाटक, तेलंगणा, आंध्र प्रदेश आणि तामिळनाडू या राज्यांमध्ये रेशीम शेती (Silkworm cocoon farming) मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. रेशीम किड्यांचे संगोपन करून तयार होणाऱ्या … Read more

रेशीम शेतीतून मिळवा लाखोंची कमाई; जाणून ‘ घ्या’ संपूर्ण माहिती |Sericulture Farming

Sericulture Farming

किसानवाणी : वर्षभर नियमित उत्पन्न देणाऱ्या शेती व्यवसायांमध्ये रेशीम शेती हा एक महत्त्वाचा आणि फायदेशीर पर्याय म्हणून पुढे येत आहे. कमी क्षेत्रात आणि योग्य नियोजनासह सुरू करता येणारा हा व्यवसाय अनेक शेतकऱ्यांसाठी आर्थिक स्थैर्य निर्माण करणारा ठरत आहे. योग्य व्यवस्थापन केल्यास रेशीम शेतीतून (Sericulture Farming) वर्षभरात पाच ते सहा लाख रुपयांपर्यंत कमाई करणे शक्य असल्याचे … Read more

“मोती पालन ” कमी जागेत मोठी कमाई? जाणून ‘ घ्या ‘ सविस्तर माहिती |Pearl Farming Business

Pearl Farming Business

किसानवाणी : मोती पालन हा शेतीपूरक व्यवसाय म्हणून वेगाने पुढे येत असून कमी जागेत आणि नियोजनबद्ध पद्धतीने चांगले उत्पन्न मिळवून देणारा पर्याय म्हणून त्याकडे पाहिले जात आहे. पारंपरिक शेतीसोबत अतिरिक्त उत्पन्नाचे स्रोत शोधणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी मोती पालन व्यवसाय (Pearl Farming Business) आकर्षणाचा विषय ठरत आहे. साध्या शिंपल्यांपासून तयार होणारे मोती बाजारात मोठ्या किमतीत विकले जात असल्याने … Read more

कमी जागा, मोठा नफा; मोती शेती ठरत आहे फायदेशीर व्यवसाय |Pearl Farming

Pearl Farming

किसानवाणी : पारंपरिक शेतीसोबतच आता अनेक शेतकरी शेतीपूरक व्यवसायांकडे वळताना दिसत आहेत. कमी क्षेत्रात अधिक आर्थिक उत्पन्न मिळवून देणारे व्यवसाय शोधण्याकडे शेतकऱ्यांचा कल वाढला आहे. अशाच व्यवसायांपैकी एक म्हणजे एक्स्पोर्ट क्वालिटीची मोती शेती (Pearl Farming ). आधुनिक तंत्रज्ञान, वैज्ञानिक व्यवस्थापन आणि बाजारपेठेतील वाढती मागणी यामुळे मोती उत्पादन व्यवसाय शेतकऱ्यांसाठी उत्पन्नाचे प्रभावी साधन ठरत आहे. मोती … Read more

ग्रामीण भागात उच्च नफा देणारा वूड प्रेस्ड सूर्यफूल तेल उद्योग; उत्पन्न वाढवण्याची मोठी संधी | Wood Pressed Sunflower Oil

Wood Pressed Sunflower Oil

किसानवाणी : ग्रामीण भागातील शेतकरी आणि उद्योजकांसाठी पारंपरिक लाकडी घाण्यावर आधारित वूड प्रेस्ड सूर्यफूल तेल (Wood Pressed Sunflower Oil) उत्पादन उद्योग हा उच्च नफा मिळवून देणारा पर्याय म्हणून पुढे येत आहे. अनेक शेतकरी सूर्यफूल बियाणे थेट व्यापाऱ्यांना विकतात. मात्र कच्च्या मालाच्या विक्रीत नफा मर्यादित राहतो. याउलट त्याच बियाण्यांपासून कोल्ड-प्रेस तंत्रज्ञानाद्वारे शुद्ध सूर्यफूल तेल तयार केल्यास … Read more