किसानवाणी : तुम्ही हिरवा कोबी अनेकदा पाहिला असेल, पण लाल रंगाचा कोबी म्हणजेच रेड कॅबेज पाहिलाय का? आकर्षक रंग, पोषणमूल्ये आणि बाजारातील वाढती मागणी यामुळे रेड कॅबेज (Red Cabbage Farming) हे पीक सध्या अनेक शेतकऱ्यांचे लक्ष वेधून घेत आहे. पारंपरिक भाजीपाला पिकांपेक्षा वेगळा दिसणारा हा कोबी केवळ ग्राहकांनाच आकर्षित करत नाही, तर योग्य नियोजन केल्यास … Read more
किसानवाणी : कलिंगड हे उन्हाळी हंगामातील महत्त्वाचे नगदी पीक मानले जाते. अनेक शेतकरी चांगल्या उत्पादनाच्या अपेक्षेने मोठ्या प्रमाणात कलिंगड (Watermelon Market) लागवड करतात. बियाणे, खते, औषधे, पाणी व्यवस्थापन आणि मजुरी यासाठी मोठा खर्च केला जातो. अनेकदा हवामानाची जोखीम पत्करून आणि मेहनत घेऊन शेतकरी चांगले उत्पादन घेतात. मात्र उत्पादन चांगले मिळाले म्हणजे आर्थिक फायदा निश्चित होतोच … Read more
किसानवाणी : हवामानातील बदल, वाढती आर्द्रता आणि वातावरणातील पोषक परिस्थिती यामुळे अनेक पिकांमध्ये विविध रोगांचा प्रादुर्भाव वाढताना दिसून येतो. त्यामध्ये भुरीरोग (Powdery Mildew) हा शेतकऱ्यांसाठी चिंतेचा विषय ठरत आहे. विशेषतः वातावरणात आर्द्रता वाढणे, सकाळच्या वेळी जास्त दव पडणे आणि हवामानात सातत्याने होणारे बदल यामुळे भुरीरोग झपाट्याने वाढू शकतो. त्यामुळे शेतकऱ्यांनी वेळीच प्रतिबंधात्मक उपाययोजना आणि योग्य … Read more
किसानवाणी : मोती पालन हा शेतीपूरक व्यवसाय म्हणून वेगाने पुढे येत असून कमी जागेत आणि नियोजनबद्ध पद्धतीने चांगले उत्पन्न मिळवून देणारा पर्याय म्हणून त्याकडे पाहिले जात आहे. पारंपरिक शेतीसोबत अतिरिक्त उत्पन्नाचे स्रोत शोधणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी मोती पालन व्यवसाय (Pearl Farming Business) आकर्षणाचा विषय ठरत आहे. साध्या शिंपल्यांपासून तयार होणारे मोती बाजारात मोठ्या किमतीत विकले जात असल्याने … Read more
किसानवाणी : भारतात पशुपालन हा शेतीला पूरक व्यवसाय मानला जातो. विशेषतः दुग्ध व्यवसायातून अनेक शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवत आहेत. अशा परिस्थितीत चांगल्या दूध उत्पादनासाठी आणि आर्थिक फायद्यासाठी योग्य जनावरांची निवड करणे अत्यंत महत्त्वाचे ठरते. म्हशींच्या विविध जातींपैकी मुऱ्हा म्हैस (Murrah Buffalo) ही एक लोकप्रिय आणि अधिक पसंतीची जात मानली जाते. अनेक पशुपालक मुऱ्हा जातीला दुग्ध … Read more
किसानवाणी : शेतीमध्ये पारंपरिक पिकांसोबतच आता अनेक शेतकरी भाजीपाला पिकांकडे वळताना दिसत आहेत. कमी कालावधीत उत्पादन देणारी आणि बाजारात चांगला दर मिळवून देणारी पिके निवडण्याकडे शेतकऱ्यांचा कल वाढत आहे. अशाच पिकांपैकी एक म्हणजे झुकिनी (Zucchini Farming) हे भाजीपाला पीक. कमी कालावधीत उत्पादन सुरू होणे आणि बाजारात चांगली मागणी असल्यामुळे झुकिनी शेती शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरत आहे. … Read more
किसानवाणी : पॉलिहाऊस शेती ही आधुनिक शेतीपद्धती मानली जाते. नियंत्रित तापमान, आर्द्रता आणि वातावरणामुळे अनेक प्रकारच्या उच्च गुणवत्तेच्या भाज्यांचे उत्पादन पॉलिहाऊसमध्ये घेतले जाते. विशेषतः रंगीत ढोबळी मिरची, काकडी, चेरी टोमॅटो, लेट्यूस, ब्रोकोली, झुकिनी आणि इतर काही भाज्या या पॉलिहाऊसमध्ये मोठ्या प्रमाणावर घेतल्या जातात. मात्र आता अनेक शेतकरी या भाज्या ओपन म्हणजेच खुल्या शेतीमध्ये (Open Farming … Read more
किसानवाणी : केळी हे देशातील अनेक शेतकऱ्यांसाठी महत्त्वाचे नगदी पीक मानले जाते. वर्षभर मागणी असलेले हे पीक अनेक भागांमध्ये शेतकऱ्यांना चांगले उत्पन्न मिळवून देते. मात्र काही वेळा बाजारातील चढ-उतार, वाढलेला उत्पादन खर्च, वाहतूक खर्च, हवामानातील बदल आणि अचानक घसरलेले बाजारभाव यामुळे केळी उत्पादक शेतकरी अडचणीत सापडतात. अनेकदा मार्केट डाऊन झाल्यानंतर उत्पादन खर्च निघणे देखील कठीण … Read more
किसानवाणी : हिवाळ्याच्या काळात अनेक औषधी आणि सुगंधी पिकांना चांगला बाजारभाव मिळताना दिसतो. त्यामध्ये बेसिल (Basil Farming) म्हणजेच तुळशीच्या विशिष्ट व्यावसायिक जातींना काही वेळा किलोमागे 200 रुपयांपर्यंत भाव मिळत असल्याच्या चर्चा बाजारात रंगतात. मात्र हा दर नेमका कसा ठरतो, कोणते घटक बाजारभावावर प्रभाव टाकतात आणि हिवाळ्यात भाव वाढण्यामागची कारणे कोणती असतात, हे समजून घेणे शेतकरी … Read more
किसानवाणी : चारा टंचाई ही पशुपालक शेतकऱ्यांसमोर उभी राहणारी एक गंभीर समस्या आहे. विशेषतः उन्हाळा, दुष्काळी परिस्थिती किंवा कमी पावसामुळे जनावरांसाठी पुरेशा प्रमाणात हिरवा चारा उपलब्ध होत नाही. याचा थेट परिणाम दूध उत्पादनावर, जनावरांच्या आरोग्यावर आणि पशुपालन व्यवसायाच्या आर्थिक उत्पन्नावर होतो. त्यामुळे चारा टंचाई टाळण्यासाठी (Fodder Management) शेतकऱ्यांनी योग्य नियोजन आणि आधुनिक पद्धतींचा अवलंब करणे … Read more